Descripción del producto
Azul de espirulina es un colorante azul natural obtenido de Spirulina platensis. Está formulado para ofrecer un color uniforme y fiable en aplicaciones alimentarias y de bebidas.
Características
- Origen natural y trazable
- Calidad uniforme entre lotes
- Disponible para pruebas de aplicación
- Documentación técnica disponible bajo solicitud
Aplicaciones
Apto para bebidas, confitería, lácteos, panadería, salsas, suplementos y otras formulaciones según las condiciones de proceso.
Control de calidad
Cada lote se analiza antes de su liberación. Las especificaciones, la ficha técnica, la hoja de seguridad y el certificado de análisis están disponibles bajo solicitud.