Brokkolipulver
Produktbeschreibung
Brokkolipulver wird aus sorgfältig getrocknetem und gemahlenem Brokkoli hergestellt und bietet ein mildes, erdiges Aroma sowie vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in einer Vielzahl von Rezepten. Von Smoothies und Suppen bis hin zu Saucen und Backwaren – es ist eine einfache Möglichkeit, das Wesentliche dieses klassischen Gemüses in die tägliche Küche zu bringen.
Praktisch und lagerstabil lässt sich Brokkolipulver mühelos in süße und herzhafte Gerichte einarbeiten. Es ist eine einfache Zutat, die immer griffbereit sein sollte, um Lieblingsgerichten ganzjährig natürliche Gemüse-Güte hinzuzufügen.
Eigenschaften
Feines Pulver aus sorgfältig getrocknetem und gemahlenem Bio-Brokkoli, das das milde erdige Aroma bewahrt
Natürlich reich an Vitaminen (C, K, A, B-Komplex) und Mineralstoffen (Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer, Mangan, Selen)
Enthält Flavone (Luteolin) und Flavonole (Kaempferol, Myricetin, Quercetin) sowie ein volles Spektrum essentieller Aminosäuren
100 % natürlich und minimal verarbeitet; Geschmack, Geruch, Textur und Farbe können von Charge zu Charge variieren
Empfohlene Anwendung
1 bis 2 Esslöffel in Rezepte oder Saft einrühren oder zu Ihrem Lieblings-Smoothie hinzufügen.
Mischungsempfehlung: Um Geschmack und Nährwertprofil zu steigern, kombinieren Sie unser Bio-Karotten-, Bio-Rote-Bete- und Bio-Tomatenpulver in einem Smoothie.
Botanische Informationen
- Botanischer Name: Brassica Oleracea.
- Weitere Bezeichnungen: Calabrese, Brassica Oleracea Italica Group, Brassica oleracea var. italica, Brokkoli, Brócoli, violetter Sprossenbrokkoli.
- Zutaten: Bio-Brokkolipulver.
- Verwendete Pflanzenteile: Ganzer Brokkoli.
- Herkunft: Angebaut und getrocknet in China, sorgfältig verpackt in Florida, USA.
- Zertifizierungen: USDA-Bio-zertifiziert.
Anwendung
Verwendet in Smoothies, Säften, Suppen, Saucen, Backwaren und Nahrungsmittel-Mischungen. Eine praktische Vorratszutat, um süßen und herzhaften Gerichten ganzjährig natürliche Gemüse-Güte hinzuzufügen.